- Panoramica
- Specifiche del prodotto
- Supporto aggiuntivo
- Disegno della carta del prodotto
- Caratteristiche del prodotto
- Viste del prodotto
Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
Dimensioni prodotto | 700*800*800+150MM |
Dimensioni piastra in ferro | D600*W500*H18MM |
Interruttore modo di controllo | Manopola+pulsante |
Dispositivo di controllo della temperatura | Sì |
Design della valvola di scarico dell'olio | Sì |
Tensione | 380 V,trifase |
Livello di efficienza | Elevata efficienza, 95% |
Livello di impermeabilità | IPX4 |
Lunghezza del cavo | 3 M |
Tipo di tappo | Servizio personalizzato |
Lingua | Inglese |
Informazioni sul peso | N.W 70 KG, G.W 139 KG |
A pacchetto | 1 pz. In scatola di cartone |
Dimensioni del contenitore | 800*900*1150mm |
Servizio di etichetta privata | Sia accettabile |
Ambiente di lavoro | Umidità 30%-90%; temperatura -5ºC-40ºC |
Garanzia: Oltre alle parti soggette a usura (ad esempio ceramica di vetro), i prodotti hanno una garanzia limitata di 1 anno.
Supporto: Gli acquirenti possono usufruire dei prezzi diretti in fabbrica e di assistenza tecnica gratuita.1. Utilizzando il chip IGBT tedesco "Infineon", stabile in 30,000 ore
2. Bobina in rame puro ad alta frequenza, la resistenza alla temperatura può sopportare fino a 150ºC
3. Alloggiamento in acciaio inox, parte superiore senza cuciture completamente premuta, livello di impermeabilità IPX3
4. Turboventole integrate a doppio canale per un raffreddamento più rapido
La piastra in ferro da 304 mm in materiale composito (ferro+alluminio+acciaio inox) assicura un riscaldamento rapido e la sicurezza alimentare
6. Il condotto anteriore per il grasso dell'olio con un cassetto può ricevere l'olio prodotto dalla cottura degli alimenti
7. Funzioni di sicurezza integrate e sistema di visualizzazione dei codici di errore per proteggere il dispositivo
Perché utilizzare l'orientamento commerciale?
1. Alimentazione
Anche se produce tutta la potenza dei metodi di cottura tradizionali, l'induzione è il metodo di cottura più efficiente dal punto di vista energetico sul mercato. Le nostre attrezzature sono più efficienti del 50% rispetto alle lampade alogene e del 86% rispetto al gas e consentono di risparmiare sui costi di estrazione, poiché non sono necessarie costose apparecchiature di interruzione del gas.
2. Ambiente
L'induzione può aiutarvi a ottenere le vostre credenziali verdi, poiché l'apparecchiatura non produce gas di scarico velenosi o calore di fondo sprecato. Tutti i depositi di carbonio creati durante la cottura sono stati eliminati, impedendo l'ingresso nell'aria di particelle di carbonio cancerogene non sane.
3. Freddo
Vi potete aspettare cuochi più felici e più produttivi con induzione. L'induzione riscalda solo la padella e il suo contenuto, non la superficie del piano cottura, con conseguente maggiore raffreddamento e piacevole ambiente di lavoro in cucina.
4. Controllabilità
Con impostazioni di alimentazione da 1 a 8, gli chef hanno un controllo molto più elevato sulla loro cucina che non sul gas. Sia che stiate bollendo, bollendo, friggendo o cucinando wok, l'utente ha un controllo preciso sul calore e sulla cottura.
5. Sicurezza
L'induzione è molto più sicura in quanto non ci sono fiamme libere o superfici riscaldate direttamente. È quindi praticamente impossibile innescare una fuoriuscita. Se non è presente alcuna vaschetta, l'energia si interrompe automaticamente in modalità standby e, inoltre, il sensore Pan evita il riscaldamento degli utensili lasciati sulla superficie del piano cottura.
Perché scegliere noi?
1. La fabbrica di induzione Lestov è un'azienda innovativa ad alta tecnologia nello sviluppo e nella produzione di attrezzature di cottura a induzione di alta qualità e altamente efficienti dal 2003, che ha aiutato molti ristoranti a ridurre i loro costi.
2. Lestov attualmente è la casa di oltre 200 dipendenti a tempo pieno, tra cui oltre 30 innovativi team di ricerca e sviluppo che stanno compiendo sforzi indisimicidenti per la riduzione del consumo energetico, la precisione del controllo della temperatura e le interfacce uomo-macchina INTELLIGENTI.
3. Nominati e raccomandati da CCA e WFCCI (ex WACC), ogni anno abbiamo sponsorizzato concorsi di cucina internazionale e nazionale e spesso riceviamo feedback positivi da chef in loco.
Lestov ha diritti di esportazione indipendenti e la maggior parte dei fornelli a induzione ha ottenuto la certificazione CE e collabora con più di 50 paesi/regioni.